Iglesia ofrece a feligreses hostias “libres de gluten”

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Aunque se calcula que apenas el 3% de sus feligreses necesitan una opción libre de gluten, el reverendo Adam Shoemaker, rector de la Iglesia Episcopal de San Esteban, en Carolina del Norte, señaló que ya se cuenta con hostias para la comunión con estas características.

Esta es una de varias iglesias de dicho estado norteamericano que ya ofrecen esta opción para quienes padecen enfermedades causadas por el gluten.

Históricamente, la hostia, utilizada en el rito de la eucaristía, es hecha con trigo, mismo que contiene la proteína de gluten.

Pero ante la nueva realidad de una feligresía que busca cuidar su salud con otras opciones, el religioso señaló que se lleva a cabo este gesto para dar una “mano de bienvenida”:

Se calcula que en su iglesia, de 170 fieles, apenas 5 optan por la opción libre de gluten, misma que es depositada en un contenedor separado para evitar cualquier contaminación.

Fuente: SDP noticias

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